街と昆虫食の未来を考える！オンラインイベント「虫町銀天街」開催！

こんなご時世でも休むことなく歩みを止めない魚町銀天街SDGsプロジェクト。次回はオンラインですが、昆虫食と街の未来を考えるトークイベント「虫町銀天街」を開催！！　

前回福岡のbugoomさんで購入したカブトムシ、タガメ、イナゴ、コオロギなどの試食に魚町銀天街 SDGs プロジェクトメンバーが挑戦します。　

　特別ゲストは北九州の虫マニア、私たちの未来環境プロジェクト　副代表　西藤さん、昆虫の生態を本物の昆虫（ペット）持参で解説していただきます。リアルやなあ　

　そしてオンラインイベントならではの東京からのご参加は、現在昆虫食で社会問題を一気に解決するためクラウドファウンディングに挑戦中の東農大現役学生「うつせみテクノ」の代表と副代表のお二人も参加します！廃棄野菜で昆虫育てて昆虫食を世に出す、という一石三鳥以上のプロジェクトに挑戦中です！彼らのプレゼンと質疑応答を予定してます。

こちらが彼らのクラウドファウンディング

東京農業大学発！食品ロスを使ったブランドコオロギ＆昆虫日本食・文化・農業へ！！東京農業大学・バイオロボティクス研究室＆うつせみテクノが進めている食品ロスを活用した昆虫生産システムについて、ウム・ヴェルト株式会社様や太陽グリーンエナジー株式会社様に協力いただき昆虫用エコフィードを設計・開発して、食品ロスを飼料とした農大＆埼玉県＆山梨県の食用ブランドコオロギを開発していきます！