昨年１２月になりますが
三井住友信託銀行北九州支店さんのお勉強会で
魚町銀天街とうつせみテクノが取り組んでいる昆虫食について
お話させていただきました
また１２月から１月にかけてロビーにて
取り組みの説明ボードを展示させていただきました
人前でお話する機会はそうそうないので
大変緊張しましたが、みなさんとても熱心に聴いてくださいました
スライドを見ながら説明しましたが、リアルな昆虫食映像への反応が・・・笑
私も当初は同じような反応でした
ですが段々と見慣れてくるものですね
人参が食べられないんです、グリンピースがダメなんです、と同じような感覚で
昆虫がダメなんです、という感じで受け入れられるのは
すぐそこな気がします
今回はおかげさまで私も改めてお勉強させていただきました
ありがとうございました
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