昆虫食

昆虫食で未来は明るい!

ちょっと前のことになりますが、魚町銀天街SDGsプロジェクトメンバーで昆虫食の試食に挑みました。当日は昆虫マニアの西藤さんにもお越し頂き、本物の昆虫のお話もたっぷり聞かせて頂きました。 西藤さんは北九州で私たちの未来環境プロジェクトという団...
昆虫食

街と昆虫食の未来を考える!オンラインイベント「虫町銀天街」開催!

こんなご時世でも休むことなく歩みを止めない魚町銀天街SDGsプロジェクト。次回はオンラインですが、昆虫食と街の未来を考えるトークイベント「虫町銀天街」を開催!!  前回福岡のbugoomさんで購入したカブトムシ、タガメ、イナゴ、コオロギなど...
SDGs活動を動画で紹介

旦過市場の食材でSDGs クッキングに挑戦!!

ご無沙汰しています、ちくわん です。皆様いかがお過ごしでしょうか? 例の感染症の影響で様々なイベントや予定が無くなってしまって季節感を感じることが減ったような気がしませんか。 今回実施したイベントは(とはいえ内輪のみ)タンガテーブルという宿...
魚町銀天街のSDGs活動報告

魚町銀天街はハチドリ電力を通じてロシナンテスを支援しています。

南米エクアドルに伝わる小さな「ハチドリの物語」をご存知ですか? 山火事でほかの大きな動物たちが我先にと逃げ出す中、たった一羽でその小さなくちばしで水滴を運んでは消火活動に励むハチドリのクリキンディ。「そんなことをして何になる?」と笑う動物た...
昆虫食

昆虫食に挑戦!! 福岡のbugoomさんにアポ無し訪問!

おはこんばんわ ちくわん です。子供の頃から田舎っぺで昆虫たちとは仲良く暮らしてきましたが、まさか彼らを食べる日が来るとは夢にも思ってませんでした (昆虫食専門店 bugoomさんのHPに掲載されている写真です)  でも最近は熊本や福岡にも...
魚町銀天街のSDGs活動報告

和楽器屋の考えるサスティナブルとは?邦楽のお店「渡辺」さん

長文の投稿が何度も白紙になってしまってテンションだだ下がりの森川です💦こんにちは✨さて、今日は商店街の中で持続可能を考える素敵なお店を紹介させて頂きます。 持続可能な開発のための目標であるSDGsですが、ちょっと難しいと感じていたり、身近に...
魚町銀天街のSDGs活動報告

第31回 魚町子ども絵画コンクール アマビエさまも登場です

毎年この時期に開催している「魚町子ども絵画コンクール」 地元の幼稚園・保育園のみなさんに参加いただいています。 今年のテーマはこのご時世ということで「みんな元気にがんばろう!!」今年もたくさんの絵が集まりました。 みなさんお家や園でも、しっ...
表彰・メディア掲載

「香道」香りの組み合わせで詩歌の心象風景を表現。RKBテレビ『まちゼミ/うおゼミ』取材 ♪

お店の店主やスタッフさんが講師となって、それぞれの専門知識を無料で講義する『まちゼミ/うおゼミ」お店の存在・特徴、商店主のこだわり・人となりを知って頂くと共に、お客様とコミュニケーションを取ることで信頼関係を築きます。「お客様の幸せや満足」...
魚町銀天街のSDGs活動報告

SDGsマスクが魚町に登場!!!!

江戸時代から続く老舗化粧品店「化粧屋いざわ」の店主・井澤さんは、コロナ自粛期間中、マスクを買おうにも商店街でも手に入らず、「無いなら作ろう!」と思いたち、近隣商店街の生地屋さんのナカノテツさんに電話をしてみたところ「材料の輪ゴムやガーゼが売...
魚町銀天街のSDGs活動報告

東北のイカと小倉の焼うどんをつなげる絆焼うどんプロジェクト!!!

魚町銀天街のお店ではそれぞれ、どんな取り組みをしているのでしょうか? 魚町で焼うどんと言えば、まず最初に浮かぶのが「お好み焼き いしん」さん いしんさんの取り組みのひとつ「絆焼うどんプロジェクト」 北九州市危機管理室からの相談がきっかけで、...