魚町銀天街SDGs料理教室 vol.3 「子どもたちにも伝えたい おうちでできるSDGs〜地元食材で作るおせちに挑戦!〜」

SDGs×街ゼミ


「第21回得する街のゼミナール」特別講座 魚町銀天街SDGs料理教室 vol.3 「子どもたちにも伝えたい おうちでできるSDGs〜地元食材で作るおせちに挑戦!〜」

講師名    料理人 廣口 宗寛さん 
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*廣口 宗寛さんは令和5年10月25日(水)・26日(木)に北九州市(旧安川邸)で開催される第36期竜王戦七番勝負第3局北九州対局にて、藤井聡太竜王と挑戦者伊藤匠七段に提供する「勝負メシ・勝負スイーツ・勝負ドリンク」の候補メニューにも選ばれています。

開催日時  11月13日 月曜日 12時から14時

会場 タンガテーブル 〒802-0077 福岡県北九州市小倉北区馬借1丁目5−25 ホラヤビル 4F

内容 料理人廣口 宗寛さんを招いて、おせちの基本と、講師から提案のおせち4品の作り方を、試食しながら楽しく学びます。

勝負メシ 【希少】関門豚のトロ煮めし
https://www.gururich-kitaq.com/shoubu-meshi#meal

勝負ドリンク  北九州 和製コーヒー【焙煎玄米麹】
https://www.gururich-kitaq.com/shoubu-meshi/drink

両品共に料理教室で試食、試飲もできます!!

受講者の持ち物 筆記用具
材料費     1000円(当日)
定員      15名 先着

受付はGoogleフォームから (定員になり次第受付終了)
https://forms.gle/KzHD5dsw3hZMkUfM8

受付開始日 10月25日 水曜日 午後8時から

申し込みの方には魚町銀天街SDGs料理教室事務局から確認メールを送付します。

この記事を書いた人
よんごさん

魚町銀天街で一年ちょっと「よんご」というお店をやっていた商店街卒業生です。
SDGsは特に17番に共感しています。問題は当事者も含めて全員が力を合わせないと解決には向かわないよね。という考え方を発信していけたらなあと願っています。

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